UHARTE
UHARTE, UN ESCRITORIO PARA COCINAR RECETAS
Se trata de un mueble de cocina que propone como elemento inspirador el “Bureau Plat”, escritorio francés de estilo Louis XV, conocido por ser una pieza elegante, sofisticada y liviana.
Uharte, colocada exenta o contra la pared, se distingue por su anillo perimetral, elemento que además de dotar un sentido formal a la composición y ser el soporte principal de la estructura, cumple con cometidos funcionales.
Por un lado, están las funciones de uso, ya que se utiliza como pasaplatos y soporte de accesorios de cocina, como bandejas, escurridores o la propia Ta-blet. Por otro lado no menos importante, recoge todas las instalaciones necesarias para su uso como acometidas de agua y desagües, electricidad, iluminación e incluso la extracción de humos, todas ellas integrándolas y o-cultándolas dentro de su estructura sin que su forma las delate.